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设备设计科学合理

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豆制品设备厂家正在朝着多元化方向发展

来源:www.zdjxyxgs.cn         发布时间:2022-03-09 返回列表
近年来,我国豆制品生产技术、设备水平和企业自主研发水平不断提高,核心技术和重大设备的国产化能力不断提高。例如,自动环保节能钻环泡豆机组是在传统豆制品泡豆工艺的基础上自主创新开发的环保节能自动泡豆设备;自动智能豆腐干(油豆腐、腐乳)多功能生产线,设计科学严谨,操作简单实用;熟浆工艺生产设备的推出将突破豆浆口感差的机械化瓶颈,豆浆工业化进程即将到来。
此外,豆制品挤压膨化设备、干豆腐(千、百叶窗)生产线等设备是近年来根据市场需求,开发设计新产品,这些新成果发展中国传统豆制品行业规模、产业化、标准化发展方向发挥了积极作用,同时对我国豆制品设备企业自主创新、保护环境、节能、绿色转型可持续发展道路和替代进口战略发挥了积极的示范作用。
毫无疑问,通过近年来的发展,我国豆制品设备行业取得了跨越式的进步。在未来一段时间内,还有一些问题需要解决,如共同设备与个性设备的连接;豆制品生产工艺与设备的紧密结合;豆制品生产过程中的在线检测;设备布局不合理;豆制品零部件加工能力仍然薄弱;需要改进速溶豆粉的浓缩干燥设备。
随着大型豆制品设备技术的不断进步,传统豆制品的创新进入了快速发展的轨道,形成了相对完善的创新体系。我国传统豆制品行业正朝着生产机械自动化、工艺科学、管理标准化、品种多样化和产品包装的方向发展。

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